18个月实现美国纳斯达克证券交易所上市,开出3000多家门店,在数据驱动的新零售布局下,瑞幸的增长速度使之成为市场的焦点。
本书作者深入瑞幸咖啡内部,与一线员工及各部门高管进行访谈,将获取的一手资料融入书中,解读了瑞幸咖啡从0到1的经营哲学、运营方法、数据管理、人 员结构、供应链管理、营销战略、品牌策略。对于想要经营咖啡店、进军连锁零售业的创业者,亟须转型的传统餐饮企业主与运营人员,以及想了解瑞幸咖啡背后逻辑和真实数据的研究者,这本书都有一定的参考价值和借鉴意义。
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18个月实现美国纳斯达克证券交易所上市,开出3000多家门店,在数据驱动的新零售布局下,瑞幸的增长速度使之成为市场的焦点。
本书作者深入瑞幸咖啡内部,与一线员工及各部门高管进行访谈,将获取的一手资料融入书中,解读了瑞幸咖啡从0到1的经营哲学、运营方法、数据管理、人 员结构、供应链管理、营销战略、品牌策略。对于想要经营咖啡店、进军连锁零售业的创业者,亟须转型的传统餐饮企业主与运营人员,以及想了解瑞幸咖啡背后逻辑和真实数据的研究者,这本书都有一定的参考价值和借鉴意义。